Учим вкусно готовить и есть

9 августа совместно с рестораном "Olivier" состоялся вечер открытой испанской кухни в рамках гастрономической школы "Еда&Вино". Тайны приготовления традиционных испанских блюд поведал шеф-повар ресторана Алексей Мелентьев.

Вечер начался с аперитива с Mont Marcal, Cava Rosado и эффектного сабража! В меню вошли: испанский салат Тимбал из авокадо и тунца в паре с Вердехо от Палассиа Борнос, горячее «Осьминог с теплым картофелем и маринованным перцем» в сочетании с Альбариньо от Paco&Lola и изысканный десерт «Груши, томленные в вине» завершили гастрономическое путешествие в Испанию. ??

< Вернуться к списку мероприятий